13:00
Í boði náttúrunnar
Þriðji þáttur
Í boði náttúrunnar

Þátturinn er í umsjón hjónanna Guðbjargar Gissurardóttur og Jóns Árnasonar, en þau hafa sett sér það markmið að koma sér upp lífrænum matjurtagarði í sælureit sínum í Kjós. Þau hafa enga reynslu, né hugmynd um hvernig þau eiga að koma slíku verki í framkvæmd. En til að afla sér þekkingar fara þau á stúfana og hitta sérfræðinga og vana leikmenn á sviði matjurtaræktunar til að fá ráðleggingar og hugmyndir sem munu vonandi skila þeim og hlustendum góðri uppskeru í lok sumars. Einnig munu þau hafa uppi á fólki sem er að gera óvenjulega hluti á þessu sviði, auk þess að taka fyrir matreiðslu grænmetis, nýtingu villijurta o.m.fl. Í Boði náttúrunnar fjallar um ferðalag þeirra hjóna og verður hlustendum vonandi innblástur og hvatning til að rækta sitt eigið grænmeti, hvort sem það er úti í garði, uppi í sumarbústað, á svölunum eða úti í glugga. (Áður á dagskrá 2009)

Í þættinum í dag munu þáttastjórnendur skoða nokkrar nýjar garðhugmyndir, eða réttara sagt, nýjar útfærslur á gömlum hugmyndum. Letigarðar eru eitt þessara fyrirbæra og eru þeir fyrir fólk sem vill sleppa við að vera á fjórum fótum út í garði. Grendargarðar í Reykjavík, er nýtt tilraunaverkefni á vegum Garðyrkjufélag Íslands og Reykjavíkurborgar og þriðji og síðasti garðurinn sem verður skoðaður er eldhúsgarðurinn sem Hildur Hákonardóttir og Guðrún Tryggvadóttir hafa verið að þróa á vefsíðunni www.nattura.is. Auður I. Ottesen garðyrkjufræðingur gefur nokkur góð ráð við sniglafaraldri og þátturinn endar svo í Hveragerði þar sem sýninginn Blóm í bæ.

Er aðgengilegt til 23. júní 2025.
Lengd: 48 mín.
e
Endurflutt.
,