Heimilisfræði I

"French toast" - Frakkland

Í þessum fyrsta heimilisfræðitíma vetrarins, kynnast krakkarnir í skólanum nýja heimilifræðikennaranum sínum henni Hrefnu.

Hrefna fer með krakkana í matarferðalag um heiminn og að þessu sinni verður Frakkland fyrir valinu.

Krakkarnir búa til dýrindis "French toast", "Pain purdu", "týnt brauð" eða einfaldlega eggjabrauð, sem er reyndar ekki frá Frakklandi, en það er önnur saga.

Frumsýnt

9. okt. 2022

Aðgengilegt til

Rennur ekki út
Heimilisfræði I

Heimilisfræði I

Nýi heimilsfræðikennarinn hún Hrefna, fer með nemendur sína á matreiðsluferðalag um heiminn í allan vetur, þar sem við kynnumst hinum ótrúlegustu réttum frá ýmsum löndum. Matráðsmeistarar eru: Hrefna Hlynsdóttir, Emilía Dröfn Davíðsdótir, Garðar Eyberg Arason, Kría Burgess og Sigurður Hilmar Brynjólfsson.

Þættir

Páskar

Í síðasta þætti vetrarins velur Hrefna að gera eitthvað öðruvísi með krökkunum. Í tilefni páskana fá krakkarnir að skreyta egg með mismunandi aðferðum.

Tortillur

Krakkarnir læra að elda spænska tortillu.

Pierogi

Krakkarnir mæta í fyrsta heimilisfræðistímann eftir áramót og Póland verður fyrir valinu. Þau læra að elda pierogi sem getur bæði verið eftirréttur og aðalréttur.

Jóla-Ís - Ísland

Það eru að koma jól og krakkarnir drógu Ísland. Þá er ekkert í stöðunni nema búa til Jóla-Ís.

Lamington kaka - Ástralía

Ástralía verður fyrir valinu að þessu sinni en einn vinsælasti eftirrétturinn þar í landi er Lamington kaka eða Lammo.

Sushi - Japan

Krakkarnir ferðast hinumeginn á hnöttinn og kynnast Japanskri matarmenningu, þegar þau læra að búa til Sushi.

Hrekkjavaka - Bandaríkin

Að þessu sinni er Hrefna með hrekkjavökuþema í heimilisfræðinni þar sem krakkarnir útbúa þjóðlegan rétt, með hrekkjavökuívafi.

"French toast" - Frakkland

Í þessum fyrsta heimilisfræðitíma vetrarins, kynnast krakkarnir í skólanum nýja heimilifræðikennaranum sínum henni Hrefnu.
  • Ríkisútvarpið
  • Efstaleiti 1, 103 Reykjavík
  • Sími: 515-3000
  • © RÚV
,